Die Bankettfräse dient zum Säubern bzw. Freifräsen von Weg- und Strassenrändern. Mit Hilfe einer Frässchnecke werden Gestrüpp und ungewollter Pflanzenwuchs am Strassenrand weggefräst.
Die meisten Bankettfräsen besitzen eine Vorrichtung um das abgefräste Material auf ein dafür vorgesehenes Fahrzeug zu verladen. Es gibt sowohl selbstfahrende Bankettfräsen, die durch eigenen Antrieb vorankommen, als auch Bankettfräsen die an einem Bau-Fahrzeug befestigt und durch dieses mittels Kardanwelle angetrieben werden.
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