D.h. der Das kalte Medium nimmt die Temperatur des warmen Mediums an und umgekehrt. Allerdings findet kein vollkommener Temperaturaustausch statt, da Wärmeverluste im System zwangsläufig auftreten. Beim Kreuzstromwärmetauscher werden die Stoffströme über Kreuz geführt. Das nachfolgende Berechnungstool ermöglicht die Berechnung der Dampfmenge in einem Wärmetauscher. Die Berechnung ist nicht genau und gibt bestenfalls eine grobe Schätzung, da Wärmeverluste im Rohrsystem nicht berücksichtigt werden. Mit der Formel lässt sich die Dampfmenge bei einem bestimmten Druck berechnen, die benötigt wird, um eine bestimmten Menge an Wasser pro Stunde von einer Ausgangstemperatur auf eine vorgegebene Temperatur zu erwärmen. Zuerst erfolgt die Berechnung der benötigten Wärmemenge in KJ / h dann wird die Menge an benötigtem Dampf berechnet um das Medium aufzuheizen. Die Wärmemenge, die das Wasser aufnehmen soll wird nach der folgenden Formel Berechnet:
Qw= die benötigte Wärmemenge in KJ/h
Mw= die Wassermenge pro Stunde in Kg/h
Cpw= spezifische Wärmekapazität von Wasser
deltaT= die Temperaturdifferenz vorher/nachher in °K
Die Berechnung der notwendigen Dampfmenge (Kg/h) erfolgt nach folgender Formel:
