ausmessen. Insbesondere ist auf die Höhe der Dachschräge zu achten. Dann zeichnet man sich einen Maßstabsgetreuen Plan auf Millimeterpapier oder besser man verwendet ein kostenloses Online Küchenplanungsprogramm. In den Plan werden alle benötigten Geräte und Schränke eingezeichnet. Die heutigen Küchenplanungsprogramme zeigen teilweise die benötigten Bewegungsräume für alle Apparaturen und Geräte an und geben eine Warnung wenn vor einem Gerät zu wenig Bewegungsraum eingeplant wurde. Da man unter einer Dachschräge auf Hängeschränke verzichten muss, sollte man versuchen möglichst die Flächen für die Unterschränke optimal auszunützen. Wenn die Küche zum Beispiel um die Ecke geht, so kann man den Raum in der Ecke mit einem ausziehbaren Eckschank, der über ein Drehgelenk eine weitere Schubladenebne nach sich zieht, optimal nutzen. Anstatt der Hängeschränke ist es zumindest möglich Hängeregale an der Dachschräge aufzuhängen. So ein Hängeregal kann man mit einfachen Mitteln kostengünstig selber bauen. Dazu benötigt man ein passendes Brett in dem an den Ecken jeweils ein Hacken eingeschraubt wird. Mit 4 Metallketten wird das Hängeregal an der Dachschräge aufgehängt, wobei man die Position mit einer Wasserwaage ausrichtet. Mit einem solchen Hängeregel kann man sogar den Raum in der Dachschräge als Stauraum nutzen.
